Le Colvert Une cuisine authentique dans un cadre paisible dans le Tarn

Horaires

Ouvert

  • Lundi Fermé
  • Mardi 10:00 - 14:00 18:00 - 21:00
  • Mercredi 10:00 - 14:00 18:00 - 21:00
  • Jeudi 10:00 - 14:00 18:00 - 21:00
  • Vendredi 10:00 - 14:00 18:00 - 21:00
  • Samedi 17:30 - 21:00
  • Dimanche 10:00 - 14:00

Ferme à 14:00

Sur les réseaux sociaux

Informations pratiques

Situation : A la campagne

Territoire : Tarn - La corne d'abondance du Tarn

Services

  • Carte Bancaire acceptée
  • Espèces
  • Jardin
  • Ouvert toute l'année
  • Terrasse
  • Français
    • Le Colvert, un restaurant authentique dans le Tarn

      Avant même de commander, vous serez enchanté par le cadre du restaurant le Colvert, installé dans une ancienne boulangerie. Niché à Saint-Lès-Lavaur près de la rivière l’Agout, à 15 minutes de Lavaur, il vous accueille tout au long de l’année dans une ambiance paisible et agréable. Laissez-vous charmer par cette bâtisse de caractère aux murs en briques et en pierre de grès, et passez un bon moment de gourmandise au restaurant le Colvert.

      Le Colvert, un restaurant où se régaler dans le Tarn

      Vous allez adorer découvrir les recettes préparées dans cet établissement au cadre authentique. Élaborés à partir de produits frais, locaux et de saison, les plats sont variés et adaptés à tous les palais entre la formule du jour, la carte ou les menus. L’un d’entre eux, le menu « les pieds dans le plat », est d’ailleurs conseillé pour vous laisser porter à travers la cuisine du chef les yeux fermés. Au restaurant le Colvert, tout est fait maison et avec passion, pour vous offrir de bons moments de dégustation. Accompagnez votre repas d’un verre de vin, la carte couvre essentiellement les régions de Gaillac et du Languedoc-Roussillon, avec des vins bios ou en biodynamie. Des bières locales sont également proposées en fonction de vos goûts, et de vos envies. Réservez sans tarder, ils sont ouverts du mardi au vendredi midi et soir, le samedi midi et le dimanche soir.

      Le Colvert, le restaurant idéal pour vos réceptions dans le Tarn

      Entre amis ou en famille, qu’il est bon de se retrouver pour partager de bons moments autour d’une cuisine généreuse et gourmande. Bienvenus au Colvert, les groupes sont installés dans deux salles adaptées pour se réunir en petit comité dans un espace privatisé. Les menus établis en fonction de vos souhaits vont ravir vos palais et ceux de vos invités, dans un restaurant membre de « l’Union Professionnelle des Artisans du Goût », « Terre à l’Assiette » et « Goût-Fait-Maison ». Passionnés par la gastronomie et par leur terroir, les cuisiniers proposent également des conserves aux saveurs authentiques, sans conservateurs ni additifs. Découvrez le restaurant le Colvert et savourez, tout est de qualité.

  • English

Avis des voyageurs Le Colvert

4.6 sur 5 655 avis

  • Valérie LLINARES

    5 sur 5 Avis publié par Valérie LLINARES le 10/04/2025

    Arrêtée par hasard, accueil bien veillant et professionnel. La cuisine est très bonne et le cadre idyllique. Merci à toute l'équipe pour ce délicieux moment.

  • jean-jacques llinares

    5 sur 5 Avis publié par jean-jacques llinares le 10/04/2025

  • Celine Alquier

    5 sur 5 Avis publié par Celine Alquier le 06/04/2025

    Magnifique lieu où nous avons été bien accueilli pour fêter l'anniversaire de mon père, cuisine excellente, merci au personnel pour leur professionnalisme et gentillesse À bientôt Céline

Avis des voyageurs Le Colvert

4.4 sur 5 252 avis

Résumé des notes

  • Cuisine 4.4 / 5
  • Ambiance 4.1 / 5
  • Service 4.3 / 5
  • Qualité/prix 4.3 / 5
  • "Un bel endroit tranquille"

    5 / 5 Avis publié par CROS N le 19/04/2025

    Nous sommes venus diner ce vendredi soir avec nos 4 grands enfants .Nous avons été choyés tous au long de la soirée depuis notre arrivée jusqu'à notre départ. Le personnel est très attentionné ,et...

    Lire l'avis complet
  • "Portions minuscules qui n’en valent pas leur prix"

    3 / 5 Avis publié par Chris F le 12/04/2025

    Le cadre est très agréable et le personnel charmant. Cependant, nous avons pris la salade charcutière en plat principal et les portions étaient vraiment petites: 2 farcous, 3 tranches de jambon et à...

    Lire l'avis complet
  • "Superbe lieu et super restaurant"

    5 / 5 Avis publié par Serge P (Toulouse, France) le 05/12/2024

    Superbe lieu, avec des salles intimistes. L'accueil est très agréable et attentionné. La carte, certes sommaire, laisse présager le fait maison avec les produits locaux. Effectivement, les plats sont...

    Lire l'avis complet

Balades à proximité

Randonnée "Sentier de la Plaine d'Agout"

Randonnée "Sentier de la Plaine d'Agout"
Randonnée "Sentier de la Plaine d'Agout"

291 m - Saint-Lieux-lès-Lavaur

Marche à pied

Randonnée "Sentier des Pays d'En Haut"

Randonnée "Sentier des Pays d'En Haut"
Randonnée "Sentier des Pays d'En Haut"

4,9 km - Lugan

Marche à pied

Veloroute Castres - St Sulpice

Veloroute Castres - St Sulpice
Veloroute Castres - St Sulpice

6,9 km - Mézens

Vélo / route

À découvrir aux alentours

Giroussens

Giroussens
Giroussens

Giroussens, en Pays de Cocagne, prospère d'hier à aujourd'hui grâce au savoir-faire en poterie (terre cuite ...

1,2 km - Giroussens

Les Jardins des Martels

Les Jardins des Martels
Les Jardins des Martels

Ouverts au public il y a 30 ans, les Jardins des Martels vous invitent à une déambulation foisonnante et ...

2,7 km - Giroussens

Saint-Suplice-La-Pointe

Saint-Suplice-La-Pointe
Saint-Suplice-La-Pointe

Un mélange d’histoire et de modernité Nichée au confluent du Tarn et de l’Agout, Saint-Sulpice-La-Pointe est ...

5,8 km - Saint-Sulpice-la-Pointe

Rabastens

Rabastens
Rabastens

Rabastens, ville du Tarn, se situe à seulement une demi-heure de Toulouse en Haute-Garonne, c'est pourquoi beaucoup ...

6,9 km - Rabastens

Parisot

Parisot
Parisot

Parisot est un joli petit village qui se visite à pied facilement, pour quelques heures de pause et d'agréable ...

6,9 km - Parisot

loading... map preview

Le Colvert

Adresse

En Boyer
81500 Saint-Lieux-lès-Lavaur

Contacts

Tél. : 05 63 41 32 47

Coordonnées GPS

43° 45'52.55"N, 1° 45'33.24"E

Itinéraire vers ce lieu

Nous avons testé pour vous

Un des plus beaux parcs floraux de France : les Jardins des Martels et visite d’un centre de céramique dans le Tarn

Un des plus beaux parcs floraux de France : les Jardins des Martels et visite d’un centre de céramique dans le Tarn
Un des plus beaux parcs floraux de France : le ...

1,2 km - Giroussens

Lavaur : la destination parfaite où s’évader en Pays de Cocagne

Lavaur : la destination parfaite où s’évader en Pays de Cocagne
Lavaur : la destination parfaite où s’évader e ...

8,8 km - Lavaur

Parcours « Vin et Chocolat » dans le Tarn

Parcours « Vin et Chocolat » dans le Tarn
Parcours « Vin et Chocolat » dans le Tarn

10,7 km - Lisle-sur-Tarn

Séjour atypique dans le vignoble de Gaillac : dégustation, tourisme, art de vivre & gastronomie !

Séjour atypique dans le vignoble de Gaillac : dégustation, tourisme, art de vivre & gastronomie !
Séjour atypique dans le vignoble de Gaillac :  ...

18,8 km - Gaillac

Découvrez les vins de Gaillac et le vignoble : tout un art de vivre !

Découvrez les vins de Gaillac et le vignoble : tout un art de vivre !
Découvrez les vins de Gaillac et le vignoble : ...

18,8 km - Gaillac

Évènements à proximité

Visite guidée - Souterrain médiéval du Castella

Visite guidée - Souterrain médiéval du Castella
Visite guidée - Souterrain médiéval du Castella

16/04/2025 au 25/04/2025

5,9 km - Saint-Sulpice-la-Pointe

Divers

Marché du mercredi à Saint-Sulpice

Marché du mercredi à Saint-Sulpice
Marché du mercredi à Saint-Sulpice

01/01/2025 au 31/12/2025

5,9 km - Saint-Sulpice-la-Pointe

Marchés

Petit marché à Saint-Sulpice

Petit marché à Saint-Sulpice
Petit marché à Saint-Sulpice

01/01/2025 au 31/12/2025

5,9 km - Saint-Sulpice-la-Pointe

Marchés

5 ème édition du Festival le FIP

5 ème édition du Festival le FIP
5 ème édition du Festival le FIP

29/05/2025 au 01/06/2025

6,9 km - Rabastens

Festivals

Marché de producteurs à Lavaur

Marché de producteurs à Lavaur
Marché de producteurs à Lavaur

01/01/2025 au 31/12/2025

8,6 km - Lavaur

Marchés

Grand marché du samedi à Lavaur

Grand marché du samedi à Lavaur
Grand marché du samedi à Lavaur

01/01/2025 au 31/12/2025

8,6 km - Lavaur

Marchés

Baromètre vélo 2025... la grande enquête sur le vélo

Baromètre vélo 2025... la grande enquête sur le vélo
Baromètre vélo 2025... la grande enquête sur l ...

16/04/2025 au 02/06/2025

8,8 km - Lavaur

Divers

L'écho Loco, marché de producteurs bio à Labastide-Saint-Georges

L'écho Loco, marché de producteurs bio à Labastide-Saint-Georges
L'écho Loco, marché de producteurs bio à Labas ...

01/01/2025 au 31/12/2025

9,9 km - Labastide-Saint-Georges

Marchés

Marché de producteurs Bio et locaux à Teulat

Marché de producteurs Bio et locaux à Teulat
Marché de producteurs Bio et locaux à Teulat

01/01/2025 au 31/12/2025

15,4 km - Teulat

Marchés

Petit marché de Gaillac

Petit marché de Gaillac
Petit marché de Gaillac

01/01/2025 au 31/12/2025

18,5 km - Gaillac

Marchés

Vous aimerez aussi

L'Oeuf de Coq

L'Oeuf de Coq
L'Oeuf de Coq

L’œuf de Coq, une cuisine gastronomique et des produits frais à Lavaur Manger est un plaisir dans le ...

8,5 km - Lavaur

Les Pasteliers

Les Pasteliers
Les Pasteliers

Les Pasteliers, un restaurant à la cuisine du terroir dans le Tarn Vous serez conquis par un établissement ...

8,5 km - Lavaur

Ô2M

Ô2M
Ô2M

Ô2M, un élégant restaurant traditionnel dans le centre-ville de Lavaur Une devanture sobre, un nom succinct, Ô2M ...

8,5 km - Lavaur

Sushi d'Aqui

Sushi d'Aqui
Sushi d'Aqui

"Sushi d’Aqui" : Le restaurant où se régaler avec de bons sushis à Lavaur dans le Tarn (81). Si vous êtes ...

8,8 km - Lavaur

La Planque des Bons Vivants

La Planque des Bons Vivants
La Planque des Bons Vivants

Les Bons Vivants Au cœur de la zone artisanale Les Xansos à Gaillac, La Planque des Bons Vivants restaurant vous ...

17,3 km - Gaillac