Le Comptoir de Gabriel & la Bergerie Deux restaurants où savourer des fromages Purs Brebis en Aveyron

La Maison Gabriel Coulet, deux restaurants où savourer des fromages Purs Brebis en Aveyron

Une halte gourmande s’impose à Roquefort-sur-Soulzon. Préparez vos papilles avec la Maison Gabriel Coulet. Elle vous propose de délicieux fromages purs brebis : des Roquefort AOP, des tommes purs brebis natures ou aromatisées et des fromages de brebis pour salade. Affinés et maturés à Roquefort, vous pourrez les retrouver sur les cartes des deux restaurants de la Maison : Le Comptoir de Gabriel et la Crêperie la Bergerie. 

Le Comptoir de Gabriel, une nouvelle adresse accueillante à Roquefort-sur-Soulzon

Au Comptoir de Gabriel, les clients sont accueillis par une équipe passionnée et aux petits soins, ravis de vous installer dans une salle joliment décorée. Élégante et design, elle offre une atmosphère chaleureuse pour se retrouver en famille ou entre amis, autour de bons petits plats à partager. Laissez-vous tenter par un buffet à volonté de l’entrée au dessert. De nouvelles créations sont proposées chaque jour par Sylvie. Vous aurez aussi la possibilité de déguster un plat traditionnel du terroir comme l’Aligot-saucisse ou une grillade de viande locale, les assiettes sont généreuses et délicieuses. Et bien-sûr à découvrir les fromages de la Maison Gabriel Coulet. Il vous reste de la place ? Craquez pour un dessert sur le buffet garni de recettes faites maison, des gourmandises à déguster sans modération avant le café.

La Bergerie, une crêperie aux produits du terroir à Roquefort-sur-Soulzon

Ouverte entre mai et septembre, la Bergerie est une adresse incontournable au cœur du village de Roquefort, à côté de la place de l’Église. Poussez la porte d’un restaurant insolite aux allures de caves de Roquefort avec une salle voûtée cosy et intimiste, une décoration typique de la région qui vous plonge dans l’univers du fromage. Galettes évidemment, mais aussi salades et plats chauds sont à la carte, élaborés avec des fromages de la Maison Gabriel Coulet et des produits du terroir. Assiettes de charcuterie, assiettes de fromages et desserts gourmands comme les crêpes offrent une note sucrée à votre repas, avec des crèmes glacées au lait de brebis. Le tout préparé par Jean-Claude et servi par Laura.

Découvrez les restaurants Le Comptoir de Gabriel et la Bergerie pour déguster de savoureuses recettes au fromage, et passez à la boutique la Maison de Gabriel Coulet pour visiter la cave, et déguster les 150 produits du terroir proposés. Quel plaisir de se régaler quand on est fin gourmet !