TARN - La Corne d'Abondance du Tarn

Carte du Tarn, territoire de la Corne d'Abondance du Tarn

Parmi les plus beaux villages de France, une production agricole alléchante, des vignes, de beaux châteaux et des chemins constellés de petits ruisseaux qui chantent... C'est le Pays de Cocagne ! Ici tout ou presque est construit sur un puech, un puy, une butte ! Les villages prennent de la hauteur pour dévoiler de magnifiques points de vue et vous offrir de la grimpette en toute saison :) N'oubliez pas l'appareil photo, les baskets et un panier de provisions pour repartir avec toutes les merveilles du coin.

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Puycelsi

L'un des plus beaux villages de France, perché au dessus de la vallée de la Vère et la forêt de la Grésigne, Puycelsi signifie à juste titre, " la colline de hauteur élevée ". Les fondations de la ville remontent au X^e siècle, puis plusieurs mouvements de guerres vident le village, qui est presque abandonné de toute population jusqu'aux années 60, date à laquelle l'eau courante est (enfin) acheminée. La vie revient progressivement s'installer sur ce joli bout de colline, les habitants sont à présents plus d'un tiers d'origine étrangère (anglais, canadiens, hollandais, belges). Promenez-vous le long des 800m de remparts et des tours de défense, visitez la Chapelle Saint-Roch, la Chapelle Saint-James, le Château des Capitaines Gouverneurs et l'église Saint-Corneille.

Les astuces et bons plans du Guide Tarn Aveyron à Puycelsi :

• Les amateurs de marche pourront emprunter le " sentier du patrimoine ", une rando de 12km à faire en à peu près 4h de marche. Attention, ça monte ! Une belle cascade se trouve sur le chemin : la cascade de l'Audoulou.
• En bas du village, se trouve un Conservatoire d'Espèces Fruitières et Vignes Anciennes. Pour préserver ces variétés de la disparition, pour conserver cette diversité rustique, aux valeurs gustatives sans pareil, le Conseil Général du Tarn a créé ce lieu qui entre dans le cadre d'un Agenda 21. Des portes ouvertes, visites guidées et stages ont lieu régulièrement.

Puycelsi sur sa butte

Castelnau-de-Montmiral

À proximité de Puycelsi, se trouve un autre plus beau villages de France, lui aussi construit sur un piton calcaire : La bastide de Castelnau-de-Montmiral.

Au détour de ses jolies ruelles, vous découvrirez l'église Notre-Dame de l'Assomption, la grande place des arcades où les voitures n'ont plus le droit de cité. Des visites guidées du village sont organisées en saison, renseignez-vous à l'OT. Ne ratez par le magnifique panorama sur la vallée de la Vère depuis les hauteurs du village.

Vue de Castelnau-de-Montmirail

Gaillac

À Gaillac, la grande star, c'est la vigne (et aussi le Pastel). Rendez-vous dans ce lieu festif et animé, pour découvrir la très belle abbaye bénédictine Saint-Michel, au bord du Tarn. C'est la 3^e ville du département, sa croissance économique va bon train et le tourisme œnologique se développe. Ce sont les moines qui ont en premier, fait fructifier les terres arables de cette terrasse du Tarn. Tous les styles de vin s'y épanouissent !

Découvrez aussi l'église Saint-Michel de Gaillac, Saint-Jean de Tartage et l'église Saint-Pierre.

Les astuces et bons plans du Guide Tarn Aveyron à Gaillac :

• Venez participer aux apéros-concerts organisés par les viticulteurs dans les vignobles pendant la saison estivale !
• Un musée original et très sympa : le museum d'histoire naturelle, avec de belles collections d'animaux, d'insectes et de coquillages, ainsi qu'un jardin. Le musée des beaux arts est installé dans une magnifique demeure Le Château de Foucaud. Au Musée de l'Abbaye, vous saurez tout sur le vin (vous en profiterez mieux sans les enfants !!). Un autre musée surprenant : Musée Conservatoire inVINcible VIGNEron, avec une grande collection d'objets et outils liés à la vigne.
• Si vous êtes dans le coin un dimanche, rendez-vous au Club des Trains Miniatures Gaillacois. Pour retomber en enfance et profiter des joies du train électrique. Consultez leur site en amont pour être sûrs que c'est ouvert !
• Vous aimez visiter de magnifiques châteaux ? Séjournez au Château de Mauriac, vous serez bien accueilli, en comité réduit ou en groupe !

Abbaye Saint-Michel

Vignes de Gaillac

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Rabastens

Rabastens est dans le Tarn, mais à seulement une grosse demi-heure de Toulouse en Haute-Garonne, aussi beaucoup de Toulousains aiment venir s'y détendre le week-end ! Que peut-on y trouver ? Beauuuuuuuucoup d'églises, environ 25, car la commune est extrêmement étendue et regroupe plusieurs paroisses. Cependant ne manquez pas Notre-Dame du Bourg, inscrite au Patrimoine Mondial de l'Unesco pour ses magnifiques fresques. La ville est située sur le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle : une variante de la voie du Puy.

Il y a une multitude de chemins de randonnées et de cycle à faire au départ de la ville, dans toutes les directions. Pour ne pas perdre votre chemin, demandez une carte à l'OT et suivez les balisages.

Les astuces et bons plans du Guide Tarn Aveyron à Rabastens :

• À la recherche d'un peu de tranquillité ? RDV au Lac des Auzerals.
• À Saint-Suplice la pointe, juste à côté de Rabastens, se trouve Le Souterrain médiéval du Castela : 142m de déambulation souterraine, au dessous du château, datant du moyen-âge... Une visite surprenante !

Rabastens au bord du Tarn

Giroussens

Giroussens en Pays de Cocagne prospère d'hier à aujourd'hui grâce au savoir-faire en poterie (terre cuite peinte) de ses habitants depuis le XVIe siècle, et son centre de céramiques. Village perché, il recèle de nombreux plaisirs et visites attractives. Pour voir les céramiques et terres vernissées de la grande époque de Giroussens, RDV au Musée du Pays rabastinois, à Rabastens, juste à côté. Le Centre Céramique de Giroussens, vous présentera les techniques, œuvres et influences des céramistes contemporains.

Un très beau parc floral est à découvrir : le Jardin des Martels, un magnifique parc floral de 35 000m² qui accueille environ 60 000 visiteurs par an et propose de nombreuses animations.

Les astuces et bons plans du Guide Tarn Aveyron à Giroussens :

• Youpiiiiii une locomotive à vapeur ! Un très chouette chemin de fer touristique vous attend pour une balade en train d'époque. À Saint-Lieux-les-Lavaur, un voyage sans pareil, à faire avec toute la famille.
• Pour tout savoir sur la vie des abeilles, en famille et avec beaucoup de respect pour ces insectes, RDV aux Ruchers du Tigou.

Le chemin de fer touristique

L'Agout près de Giroussens

Lavaur

Capitale du Pays de Cocagne, Lavaur est fière de son patrimoine naturel et historique. Installée à proximité de la rivière l'Agout, c'est une cité dynamique avec beaucoup d'attrait pour les touristes et les habitants, en 2012 elle fut classée 11^e ville la plus dynamique de France ! Plusieurs industries, commerces et artisans s'y sont installés, dont le groupe de cosmétiques Pierre Fabre qui emploie plus de 700 salariés.

Une coopérative de fruits et légumes se charge de la commercialisation des pommes et autres merveilles produites dans la région : nous sommes en Pays de Cocagne, le climat, la richesse des sols et l'implication des habitants en fait une terre productive.

Vous y découvrirez la belle Cathédrale Saint-Alain et son amusant Jacquemart, un automate doré qui frappe une cloche pour indiquer l'heure. Promenez-vous dans Lavaur pour voir l'Hôtel de ville dans un ancien palais de justice de belle architecture style Second Empire. À proximité de la cathédrale, visitez le Jardin de l'évêché, son majestueux Cèdre et sa grande statue. Passez par l'église Saint-François, puis l'un des plus beaux vestiges de l'ancienne fortification de la ville : la Tour des Rondes, toute de briques roses vêtue. L'hôpital de Lavaur, est lui aussi en briques et date du XVII^e siècle. Côté urbanisme, passez par le Pont de Lavaur qui enjambe l'Agout, allez voir la Halle aux grains (fin XIV^e siècle) et le viaduc de Lavaur.

Les astuces et bons plans du Guide Tarn Aveyron à Lavaur :

• Le Plô, est une belle promenade dans un jardin avec une esplanade. Un autre espace vert : le Square du Général Bressolle.
• Les amateurs d'art iront au Musée Municipal du Vaurais et l'été à la Chapelle du Musée qui accueille des expositions temporaires.
• L'agenda culturel et artistique est riche à Lavaur, grâce aux très nombreuses associations qui le font vivre.
• Pour les amoureux de rando, renseignez-vous auprès de l'Office du tourisme pour suivre la Voie Romaine, un itinéraire autour du Pastel, celle plante tinctoriale étonnante.
• Le grand marché a lieu le samedi à Lavaur.
• Fana de vin ? RDV au Domaine d'En Ségur, pour visiter les chais, tout savoir sur les vignes et... déguster ! L'été vous pouvez même faire des repas sur place.

L'intérieur de la Cathédrale Saint-Alain

Graulhet

Graulhet et ses jolies petites ruelles est une halte ou un lieu de villégiature très sympa pour les vacances ! Traversée par le Dadou, une rivière paisible, elle est à bonne distance des grands axes de circulation, ce qui lui confère tout le charme d'une ville à taille humaine. À Graulhet, on a trouvé des traces de civilisations humaines qui remontent à l'époque gallo-romaine. Cela s'explique par la position géographique et géologique de la ville, dans une vallée, sur un plateau rocheux entouré de zones humides. Économiquement, Graulhet s'est distinguée par le savoir-faire de ses artisans tanneurs. Le cuir de la région était fort réputé pour sa couleur, solidité et son prix. Elle a malheureusement subi une forte crise sociale au début du XX^e siècle, puis la crise économique de 1929 a fragilisé jusqu'au déclin, cette industrie pourtant si florissante. Aujourd'hui, la ville mise sur ses attraits touristiques et l'économie se tourne davantage vers le commerce, l'artisanat et le développement durable. À Graulhet, vous pourrez voir le Pont vieux, classé Monument Historique, le joli quartier médiéval avec ses ruelles étroites et ses maisons à colombage de bois, et notamment l'Hostellerie du Lyon d'Or.

Les astuces et bons plans du Guide Tarn Aveyron à Graulhet :

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Lautrec

Lautrec en Pays d'Agout, quel beau village (un des plus beaux villages de France...) !

Entre Albi et Castres, c'est une cité médiévale solidement implantée sur une butte, en face de la plaine de Castres, face à la Montagne Noire et aux Pyrénées. Évidemment, vous connaissez bien ce nom, Lautrec... Qui vient de celui du peintre Henri de Toulouse-Lautrec, extravagant et prolifique artiste affichiste ! Lautrec est la ville d'origine de ses aïeux.

Découvrez la collégiale Saint-Rémy et son magnifique mobilier intérieur, dont certaines pièces sont inscrites au patrimoine historique. Sur la place centrale de la ville, vous trouverez une halle en pierre qui accueille le marché. À l'entrée de la ville, la Porte de la Caussade datant du XIII^e siècle, est un vestige moyenâgeux des fortifications de la ville. Enfilez les baskets et partez à l'assaut des petites ruelles médiévales, parsemées de magnifiques bâtisses, toutes en pierre et en encorbellements de bois. Tout en haut, c'est la récompense de la grimpette ! La vue est à couper le souffle, au Calvaire de la Salette (328m !) et sa table d'orientation. Pays de Cocagne, Lautrec l'est certainement avec son ail rose parfumé et savoureux, venez le découvrir au marché !

Les astuces et bons plans du Guide Tarn Aveyron à Lautrec :

• L'atelier du sabotier vous attend, l'Esclopier, pour tout savoir sur la confection des sabots de bois, un savoir-faire ancestral, ici présenté de manière très pédagogique et intéressante.
• Tout en haut du Calvaire de la Salette, se trouve un joli moulin à vent, accroché sur la colline. Rénové en 1992, il se visite à la belle saison et s'admire !
• Si vous cherchez une très belle demeure pour vous loger, il y a le Château de Brametourte, qui organise aussi des animations ponctuellement, comme des visites, balades en vélo ect.
• Si vous aimez la nature mais que vous n'êtes pas certains de votre condition physique, n'hésitez pas à louer un vélo électrique pour profiter des belles balades aux alentours de Lautrec, avec le moindre effort ! RDV à Velotrek.
• Visitez le Musée archéologique de Lautrec, au 1^er étage de l'Hôtel de ville.

Lautrec, belle cité médiévale

Le moulin se mérite, tout en haut du calvaire de la Salette !

Puylaurens

Aux portes de la Montagne Noire, il y a Puylaurens et comme son nom l'indique, il est installé sur un " puy ", une butte, colline...

Le village s'est construit autour de son château, le Cap de Castel, édifié en 1258. C'est aujourd'hui un hôtel et restaurant de qualité. Promenez-vous dans la ville et aux alentours avec le circuit de découverte : " Châteaux et des églises du Puylaurentais ".

Les astuces et bons plans du Guide Tarn Aveyron à Puylaurens :

• Les petits et grands aventuriers apprécieront une 1/2 journée au Cri de Tarzan, un parc d'amusement avec parcours dans les arbres.
• Pour faire du quad, de la moto et d'autres sports mécaniques, RDV au Circuit de l'Aubépine, qui propose aussi des évènementiels et des animations pour les entreprises (séminaires, incentives).
• Non loin de Puylaurens, se trouve Magrin, avec un Musée du Pastel intéressant.
• À Algans, tout près, découvrez le Musée de l'outil agricole « Nostra Terra Occitana ».
• Le marché a lieu tous les mercredis, à Puylaurens.