Menu de Pâques au Moulin d'Alexandre à Ste Eulalie d'Olt

Pensez à réserver au: 05-65-47-45-85
Tarif 49€

Au menu :

mousse d'asperge blanche, asperges fraîches et petites pousses
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oeuf mollet pané, espuma au lard, mouillettes
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tourte d'agneau Pascal (agneau confit, caviar d'aubergine,coriandre)
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purée de carotte à l'orange, petits légumes
ou
filet de dorade, mousseline de choux fleurs, petits légumes printaniers
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traditionnel Aligot
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plateau de fromages de nos montagnes
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dans l'esprit d'une forêt noire, sorbet cerise

Tél. : +33 5 65 47 45 85

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dernière mise à jour : 08/04/2025 à 12:00:00

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